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日本人は、かつおだし、昆布だし、椎茸だし等をうまく使いこなし、世界に冠たる和食を創りあげてきました。青森県産大豆・小麦を100%使ったしょうゆをベースに和食の基本であるこれらのだし類のエキスをバランスよく配合しつくられました。濃縮タイプで、こくが深く伸びが利きます。

青森県産大豆・小麦を100%使ったしょうゆをベースにした濃厚だしつゆです。
和食を中心に幅広くお使い頂けます。

 

内容量 500ml
原材料 しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、砂糖、調味エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)
保存方法 常温
賞味期限 製造日より540日
ご使用方法 鍋物・・・8~10倍丼もの・・・6~8倍めん類つけ汁・・・5倍かけ汁・・・10倍天つゆ・・・4倍すき焼き・・・2倍

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